🍒 ΣΥΝΤΑΓΗ: ΓΙΑΟΥΡΤΟΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ
📝 Υλικά
- 1 πακέτο ζελέ κεράσι (2 φακελάκια)
- 400 ml βραστό νερό
- 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
- 1 βάζο κομπόστα βύσσινο
👩🍳 Εκτέλεση
- Διαλύουμε το ζελέ στο βραστό νερό.
👉 Ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει τελείως.
- Προσθέτουμε το γιαούρτι.
👉 Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει κρεμώδες και λείο.
- Ρίχνουμε την κομπόστα μαζί με το σιρόπι.
👉 Ανακατεύουμε απαλά.
- Μεταφέρουμε σε σκεύος.
👉 Βάζουμε στο ψυγείο για 3–4 ώρες μέχρι να πήξει.
🔥 TIP
👉 Άλλαξε γεύση ζελέ (φράουλα, ανανά) και έχεις κάθε φορά νέο γλυκό!
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας: Άννα Πολίτη – «ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ».
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr