🌶️🥓 ΣΥΝΤΑΓΗ
Αυτό το σπετσοφάι φούρνου είναι ό,τι πιο εύκολο και νόστιμο. Όλα τα υλικά μαζί, χωρίς ταλαιπωρία, και το αποτέλεσμα είναι απλά απίστευτο.
🧾 ΥΛΙΚΑ
3 χωριάτικα λουκάνικα
Πιπεριές
2 κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
1 ποτήρι λευκό κρασί
Σάλτσα ντομάτας
1 κ.σ. πελτέ
Πάπρικα
Αλάτι
Πιπέρι
Λάδι
Λίγο νερό
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβεις τα λουκάνικα και τις πιπεριές.
Ψιλοκόβεις πολύ καλά τα κρεμμύδια.
Βάζεις όλα τα υλικά σε ταψί.
Ανακατεύεις καλά.
Ψήνεις για περίπου 1 ώρα μέχρι να δέσει η σάλτσα.
💡 TIPS
Το πολύ ψιλό κρεμμύδι κάνει τη διαφορά
Μην το στεγνώσεις πολύ
Το κρασί δίνει άρωμα
Τρώγεται με ψωμί… και δεν σταματάς
Η συνταγή είναι της αγαπημένης μαγείρισσας:Gogo SamiouΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr